UMA BOA RECEITA PARA O DOMINGO APÓS O ALMOÇO

Esta receita é dedicada a Meu Filho Emmanuel. Espero que Gostem. É muito Bom....

Quadrinho de Chocolate

A receita leva creme de leite, chocolate meio amargo e castanha do Pará

ingredientes

·         280 g de açúcar (1 ½ xícara de chá)

·         200 g de glucose de milho (½ xícara de chá + 3 colheres de sopa rasa)

·         180 ml de creme de leite fresco (3/4 de xícara de chá)

·         400 g de chocolate meio amargo picado (2 xícaras e 1/3 de chá)

·         130 g de castanhas do Pará picadas em pedaços pequenos (1 xícara de chá)

modo de preparo

1°- Numa panela coloque 280 g de açúcar, 200 g de glucose de milho e leve ao fogo médio misturando sempre, até ficar com cor de guaraná (+/- 8 minutos). Adicione 180 ml de creme de leite fresco, mexendo sempre, até dar o ponto de bala mole (+/- 3 minutos). Desligue o fogo, acrescente 400 g de chocolate meio amargo picado e 130 g de castanhas do Pará picadas em pedaços pequenos e misture até o chocolate derreter.

2°- Transfira a mistura para uma assadeira (24 cm x 18 cm) forrada com um saco plástico espalhando bem, até a massa ficar com +/- 2 cm de altura. Deixe esfriar e corte em quadrados de 2 cm. 

HORIZONTE

Certa vez alguém chegou ao céu e pediu para falar com Deus. Segundo o seu ponto de vista, havia uma coisa na criação que não tinha nenhum sentido. Deus atendeu de imediato, curioso por saber qual era a falha que havia na criação.

-Senhor, sua criação é muito bonita, muito funcional, cada coisa tem sua razão de ser, mas, no meu ponto de vista, tem uma coisa que não serve para nada.

-E que coisa é essa que não serve para nada? - perguntou Deus.

- É o horizonte. Para que serve o horizonte? Se eu caminho um passo em sua direção, ele se afasta um passo de mim. Se caminho dez passos, ele se afasta outros dez passos. Isto não faz sentido! O horizonte não serve pra nada.

Deus sorriu e disse:

- Mas é justamente para isso que serve o horizonte... para fazê-lo caminhar e nunca desistir de lutar pelo amanhã.

Sem horizonte em nossa vida não temos um porque, Deus criou tudo perfeito. Se não tivessemos que lutar pelo amanhã, por nossas metas e sonhos que sentido teria a vida. Que possamos ver nosso horizonte e jamais desistir!

O rico fica mais Rico?‏

Se você tivesse milhões de dólares, o que você faria para multiplicar esse dinheiro? Iria escondê-lo num buraco no chão ou embaixo da cama?

Claro que não. Você o investiria em algo produtivo e, se o investisse sabiamente, ganharia um retorno substancial.

E se você não tem milhões de dólares para investir? Você tem bens ainda mais valiosos – seu tempo, sua energia, suas habilidades, seus conhecimentos, seus contatos, sua experiência, seu entusiasmo. Você está investindo estes recursos sabiamente ou escondendo-os embaixo da cama? Que tipo de retorno você está tendo das riquezas que já tem?

Sua vida é mais do que valiosa. Invista-a sabiamente e o retorno será abundante.

ÓTIMA REFLEXÃO! Prato de Arroz                        "Um sujeito estava colocando flores no túmulo de um parente quando vê um  chinês colocando um prato de arroz na lápide ao lado. Ele se vira para o chinês e pergunta:                        - Desculpe-me,  mas o senhor acha mesmo que o seu defunto virá comer o  arroz?                        E o chinês responde:                        - Sim, geralmente na mesma hora que o seu vem cheirar as flores!                        "Respeitar as opções do outro "em qualquer aspecto" é uma das maiores virtudes que um ser humano pode ter. As pessoas são diferentes, agem diferente e pensam diferente.                        Nunca julgue. Apenas compreenda".   Com Carinho, José Luiz Nogueira "Jamais se desespere em meio às mais sombrias aflições de sua vida, pois das nuvens mais negras cai água límpida e fecunda."

O  otimista e o  pessimista

     O pessimista diz que a chuva resultará em lama; 

     O otimista diz que ela assentará a poeira.

     O otimista diz que está melhor hoje;  

     O pessimista diz que estava pior ontem.

     Quando o otimista vê uma abelha, diz que lá vai o produtor de mel; 

     O pessimista diz que lá vai o animal que ferroa.

     O otimista diz que está feliz por estar vivo; 

     O pessimista sente pena por ter que morrer.

     O pessimista diz que um dos teus pés é maior que o outro; 

     O otimista diz que um dos teus pés é menor que o outro.

     O otimista descobre o bem no mal; 

     O pessimista descobre o mal no que é bom.

     Numa empresa fabricante de sapatos, trabalhavam dois vendedores.  

     Um deles era otimista. O outro, pessimista. Ambos foram enviados a um longínquo país africano para investigar a possibilidade de vendas naquele local. Após certo tempo, o pessimista enviou um telegrama à empresa, dizendo:     -  Más notícias. Aqui ninguém usa sapatos.     Ao mesmo tempo, o otimista enviou esta mensagem para a empresa:     -  Boas notícias! Aqui ninguém usa sapatos!

    Conclusão: o otimismo nos leva a encarar a vida positivamente, a "fazer das tristezas, riquezas a mais, e do pranto, uma canção". 

    Quanto ao pessimismo... é derrotismo prático, suicídio psicológico, filho do desespero e pai da dissolução.